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先有雞還是先有蛋,千古之謎終于有了答案

2011-01-06 18:23 閱讀:1554 來(lái)源:北京日?qǐng)?bào) 作者:大*勒 責(zé)任編輯:大彌勒
[導(dǎo)讀] 先有雞還是先有蛋?這個(gè)自古以來(lái)似乎誰(shuí)也說(shuō)不清的難題,近日有英國(guó)科學(xué)家聲稱(chēng)已被“計(jì)算”出來(lái)——

   先有雞還是先有蛋?這個(gè)自古以來(lái)似乎誰(shuí)也說(shuō)不清的難題,近日有英國(guó)科學(xué)家聲稱(chēng)已被“計(jì)算”出來(lái)——

 
  據(jù)國(guó)**體日前報(bào)道,先有雞還是先有蛋?這是一個(gè)經(jīng)典且常被提起的問(wèn)題,也是持續(xù)數(shù)百年的哲學(xué)與科學(xué)之謎。現(xiàn)在,借助先進(jìn)的運(yùn)算技術(shù),英國(guó)科學(xué)家終于揭開(kāi)這個(gè)謎團(tuán)——答案是先有雞后有蛋。
 
  研究人員發(fā)現(xiàn),雞蛋的構(gòu)造取決于在母雞卵巢中發(fā)現(xiàn)的一種蛋白,所以,雞蛋只有在母雞體內(nèi)的時(shí)候才存在。這種蛋白稱(chēng)為ovocledidin-17(簡(jiǎn)稱(chēng)OC-17),是加速蛋殼發(fā)育的催化劑,而蛋殼是保護(hù)蛋黃與蛋白所不可或缺的因素,可以讓雞胚胎在里面充分發(fā)育。
 
  謝菲爾德大學(xué)和華威大學(xué)的科學(xué)家利用一臺(tái)超級(jí)電腦“放大”雞蛋形成過(guò)程。結(jié)果表明,沒(méi)有OC-17蛋白,雞蛋的外表部分就無(wú)法結(jié)晶,形成蛋殼。這種蛋白將碳酸鈣轉(zhuǎn)換為構(gòu)成蛋殼的方解石晶體。方解石晶體發(fā)現(xiàn)于許多骨骼和蛋殼內(nèi),但母雞形成方解石晶體的速度比任何物種都快——每24小時(shí)生成6克蛋殼。
 
  謝菲爾德大學(xué)工程材料系的柯林-弗里曼博士說(shuō):“有人長(zhǎng)期以來(lái)就懷疑先有蛋,但我們現(xiàn)在掌握的科學(xué)證據(jù)證明,其實(shí)是先有雞。科學(xué)家在以前就發(fā)現(xiàn)了OC-17蛋白,它與雞蛋形成有關(guān),但在展開(kāi)細(xì)致研究后,我們可以了解到OC-17蛋白其實(shí)還控制著雞蛋形成過(guò)程。這是一個(gè)非常有趣的發(fā)現(xiàn),各種鳥(niǎo)似乎都具有可從事相同工作的蛋白。”

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