“起云劑”學(xué)名乳化穩(wěn)定劑,又名渾濁劑、乳濁劑、增濁劑,常用于飲料和奶類制品。是一種比較普遍的食品添加物,可讓飲料避免油水分層,看起來更均 勻,還可改善食品口感,它一般由棕櫚油、乳化劑等多種物質(zhì)添加混合制成。但島內(nèi)一些不法廠商為節(jié)約成本,將其中的棕櫚油換成了塑化劑,而這會(huì)危害人體生殖 系統(tǒng)甚至可能致癌。
5月24日,**有關(guān)方面向質(zhì)檢總局通報(bào),發(fā)現(xiàn)**昱伸香料有限公 司制售的食品添加劑“起云劑”含有化學(xué)成分鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)脂(DEHP)。DEHP是一種普遍用于塑膠材料的塑化劑,在**被確認(rèn)為第 四類毒性化學(xué)物質(zhì),為非食用物質(zhì),不得用于食品生產(chǎn)加工。
塑化劑的危害
塑化劑DEHP作用類似人工荷爾蒙,體內(nèi)長期累積高劑量,可能會(huì)造成胎兒性別錯(cuò)亂,包括生殖器變短小、性征不明顯,目前雖無法證實(shí)對(duì)人類是否致癌,但動(dòng)物會(huì)產(chǎn)生致癌反應(yīng)。
醫(yī)師節(jié)本身是好的,希望不要成為形式,更成為醫(yī)生的一種負(fù)擔(dān),各地醫(yī)院為了迎接...[詳細(xì)]
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