微量元素對(duì)維持人體正常生理功能起著重要作用,現(xiàn)已被公認(rèn)的有14種(鐵、碘、鋅、銅、鎘、錳、鈷、釩、硒、錫、鎳、硅等)。微量元素對(duì)人體健康有重要影響,與臨床疾病病因、診斷、治療、預(yù)防以及保健等有著密切的關(guān)系。目前,臨床所用微量元素制劑大多用于孕婦營(yíng)養(yǎng)、幼兒發(fā)育、促進(jìn)傷口愈合、增強(qiáng)中老年體質(zhì)、治病抗衰老。本文就微量元素與臨床應(yīng)用的研究進(jìn)展作一概述。
1 微量元素的生理作用
微量元素對(duì)維持人體正常生理功能起著重要作用。人體內(nèi)近百種酶含有微量元素,它們參與人體蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水和無(wú)機(jī)鹽等的代謝,對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育、神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能、內(nèi)分泌、免疫、感染和疾病等都有密切關(guān)系。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,微量元素是水谷之氣的一部分,可能是氣的物質(zhì)基礎(chǔ)之一。羅陸一等對(duì)52例氣虛病人與50例正常人血清鋅、錳、鉻、銅的含量作了對(duì)比測(cè)定,氣虛病人血清鋅明顯下降,銅/鋅比值升高,差異有非常顯著性,血清鉻、錳升高,說(shuō)明微量元素含量變化與氣虛有關(guān)。
微量元素在人體內(nèi)以其各自獨(dú)特的方式參與機(jī)體的生理、生化過(guò)程,如銅是細(xì)胞色素C氧化酶的必要成分,而人體內(nèi)含鋅的酶已超過(guò)70種,廣泛參與糖、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)和核酸的合成、降解。錳是許多酶的激活劑,在一些生物合成過(guò)程中發(fā)揮重要作用。硒能促進(jìn)抗體合成,碘用于合成甲狀腺素,鉻參與葡萄糖的氧化作用。部分微量元素相互間還存在著拮抗。故在服用微量元素制劑的時(shí)候,其劑量極為重要,不僅要考慮治療量與中毒量很接近的微量元素,而且要考慮各種微量元素之間的平衡,攝入某種微量元素過(guò)多,造成其他微量元素的缺乏。任何微量元素?cái)z入量超過(guò)限量都會(huì)引起機(jī)體生理功能紊亂或中毒。
2 微量元素與臨床應(yīng)用
2.1 微量元素與血瘀癥和肝、腎疾病
多數(shù)肝病患者肝銅濃度較正常值高2~3倍,急、慢性肝病患者血清銅高,慢性肝病血鋅值在正常人的1/2以下。肝硬化病人的肝鋅低,血清鋅低,尿鋅高,缺鋅易引起含硫氨基酸代謝缺陷,易誘發(fā)肝昏迷。馬廷瑤對(duì)患慢性肝炎有血瘀癥紫舌和非紫舌者及健康者(對(duì)照組)同時(shí)檢測(cè)血清微量元素鋅、銅含量,結(jié)果是紫舌組和非紫舌組較對(duì)照組(健康人)血清銅含量則差異無(wú)顯著性,而銅、鋅比值在紫舌組和非紫舌組稍增大。紫舌是作為血瘀癥狀的重要體征,這一比較結(jié)果,可認(rèn)為微量元素對(duì)血瘀癥狀的發(fā)病機(jī)制、診斷、治療和預(yù)后的判斷等有密切聯(lián)系。
腎臟病和腎功能衰竭可出現(xiàn)鋅、銅代謝的變化。35例慢性腎功能衰竭患者血鋅明顯低下,Cu/Zn比值明顯升高。
2.2 微量元素與腫瘤
脂肪酸過(guò)氧化物可誘發(fā)肝細(xì)胞癌變,硒、鉬、銅、鋅、錳、硅等微量元素有抗過(guò)氧化物和清除自由基的功能,故而可引起抗癌、防癌的作用。測(cè)定血硒有助癌腫流行病學(xué)調(diào)查與診斷。血清硒顯著降低的癌腫向外轉(zhuǎn)移率和發(fā)病率高,預(yù)后差。腫瘤病人的Cu/Zn比值可高達(dá)1.4±0.11,對(duì)診斷有參考意義。硅、錳具有防癌作用,但鎘、鎳和鐵、硒或硒攝入過(guò)量均可致癌。鉬對(duì)乳腺癌的發(fā)生具有抑制作用,鐵、鉬與食道癌發(fā)病率較高有關(guān)。
2.3 微量元素與心血管疾病
冠心病的起因與銅缺乏有關(guān)。體內(nèi)Cu/Zn比值高于1.4:1時(shí)可引起膽固醇代謝紊亂,血液中膽固醇含量迅速增多,導(dǎo)致高血壓及冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。高脂肪、高糖及低纖維飲食影響銅的吸收、易誘發(fā)冠心病。硒對(duì)冠心病的治療有作用,其機(jī)制是清除自由基及其毒害,維持心肌細(xì)胞的正常代謝和功能。對(duì)缺硒的人群服用硒劑后,冠心病幾乎全部消失。缺鉻引起脂質(zhì)和糖代謝受損并可誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化的低密度脂蛋白增高,鉻能增加膽固醇的分解和排泄,故補(bǔ)充鉻對(duì)治療高血壓有利。
2.4 微量元素與皮膚病
口服含鋅制劑可加速創(chuàng)傷及潰瘍組織的愈合,外用也可加速慢性皮膚病潰瘍的愈合,腸原性肢端皮炎患者對(duì)其他療法無(wú)效時(shí)用鋅治療后可迅速好轉(zhuǎn),李氏鋅制劑治療190例尋常型痤瘡有效率達(dá)81.6%。
2.5 微量元素與夜盲癥
當(dāng)缺鋅時(shí)體內(nèi)維生素A含量降低,醇脫氫酶活性降低或失活,視黃醛再生渠道阻斷而出現(xiàn)暗適應(yīng)障礙,產(chǎn)生夜盲癥。缺鋅時(shí)嗅覺(jué)和味覺(jué)喪失,出現(xiàn)厭食。
2.6 微量元素與缺鐵性貧血
銅能使無(wú)機(jī)鐵變成有機(jī)鐵,進(jìn)而促使鐵的吸收、運(yùn)輸和利用,促進(jìn)紅細(xì)胞的成熟和釋放,故缺銅時(shí)血清鐵下降發(fā)生貧血,治療時(shí)不但要補(bǔ)鐵還要補(bǔ)銅。因鈷對(duì)鐵的代謝、血紅蛋白的合成、紅細(xì)胞的發(fā)育成熟以及紅細(xì)胞的釋放等均有重要的生理功能,故缺鈷可引起巨細(xì)胞貧血,嚴(yán)重缺鉻時(shí)可引起糖尿病。鉻與胰島素共同起作用而影響糖的吸收利用。缺鋅時(shí)糖代謝異常,故缺鋅、鉻易引起糖尿病。缺鉻損害葡萄糖異生能力,會(huì)降低胰島素的產(chǎn)生。
2.7 微量元素與精神分裂癥
精神分裂癥患者血清鐵、錳、鋅均比對(duì)照組低,Cu/Zn比值高,治療后可恢復(fù)正常。
2.8 微量元素與氟骨病
氟缺乏時(shí)可發(fā)生齲齒,但當(dāng)飲水中含氟超過(guò)4mg/L時(shí),兒童雖不患斑釉病,但有5%以上的人患重癥氟骨病。
3 中藥微量元素的測(cè)定及其制劑研制
近年來(lái),對(duì)中藥及其制劑中微量元素的測(cè)定方法較多,其研究方法是(1)對(duì)各種中藥進(jìn)行微量元素的檢測(cè)分析。(2)是研究產(chǎn)地與地理環(huán)境不同的藥材的不同藥用部位所含微量元素在種類(lèi)和含量上的差別。微量元素及其含量的差別是地道藥材的奧妙所在。(3)是對(duì)按藥效分類(lèi)的中藥組進(jìn)行檢測(cè)對(duì)照,從中找出共性與藥效關(guān)系。對(duì)中藥及其制劑中微量元素的測(cè)量方法很多,其中以原子吸收光譜法應(yīng)用較多。
微量元素制劑的發(fā)展很快,如鋅制劑、硒制劑、銅制劑、鐵制劑。在保健方面多位復(fù)合制劑,除含微量元素外,還含維生素。另外還有含微量元素的靜脈營(yíng)養(yǎng)液、注射液。
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