9日，日本**國際醫(yī)療研究中心發(fā)布公告稱，他們發(fā)現大量吃蔬菜、大豆、海藻和蘑菇等食品的人**的風險僅為不愛食用蔬菜者的一半。該研究新近發(fā)表于《英國精神病學雜志》

    該中心的研究人員選取了134種食物和飲料，詢問了約9萬名40至69歲的男性和女性食用它們的習慣，平均追蹤時間為8.6年。

    研究人員根據飲食偏好將其分成三大類：（1）蔬菜、大豆等“健康型”;（2）肉類、面包、果汁等“歐美型”;（3）米飯、味增湯等“日本型”.

    研究人員又根據“健康型”飲食傾向的強弱將調查對象分成4個組別并調查飲食與**的關系，結果顯示“健康型”飲食傾向最強的組別與最弱的組別相比，**風險低50%.但對“歐美型”、“日本型”調查對象進行同樣的分析卻沒有得到相同結果。

    此前的研究曾顯示，葉酸和維生素C具有預防抑郁的效果。

    研究人員指出，蔬菜等食品含有很多此類營養(yǎng)素，人們食用以后可能會減少患抑郁癥的概率，降低**可能性。

   每天飲用數杯咖啡可降低**風險

    咖啡和**似乎風馬牛不相及，而一項新近發(fā)表于《世界生物精神病學》的研究卻將兩者緊緊聯系在了一起。該研究顯示，每天飲用數杯咖啡可使**風險降低50%,且男女性均適用。

    該研究旨在評估美國三個大規(guī)模隊列中使用咖啡及**與**率的關系。來自哈佛大學的研究者獲取了來自衛(wèi)生專業(yè)人士隨訪研究項目 （HPFS,1988–2008）的43,599名男性、來自哈佛護士健康研究項目（NHS,1992–2008）的73,820名女性以及哈佛護士健康研究項目 Ⅱ （NHS II ,1993–2007）的91,005名女性的數據資料，每四年采用經認證的飲食頻率問卷評估受試者使用**、咖啡以及不含**的咖啡的狀況，而**情況則由臨床醫(yī)師根據死亡資料判定。研究者使用Cox比例風險模型估算經多變量校正的相對危險度（RRs），并使用隨機效應模型匯總每個隊列的RR值。

    結果顯示，研究期間共有277例**個案。與每周消費小于1杯含**咖啡（小于8盎司/237ml）的人相比，匯總多變量**RR值為：每天飲用2-3杯咖啡，95%CI 0.55（0.38-0.78）；每天飲用4杯咖啡以上，95%CI 0.47（0.27-0.81），P<0.001.一天內每多喝2杯含**的咖啡所對應的匯總多變量RR值為0.75（0.63-0.90）；每多喝300mg**，該數據為0.77 （0.63-0.93）。

    根據上述研究結果，研究者得出結論：每天飲用一定量的咖啡與**風險的下降相關。

    主要研究者、哈佛大學醫(yī)學院的Michel Lucas指出：“與先前的調查研究不同，我們能夠獲得人們飲用含**及不含**飲料的數據，并判定**為咖啡中可能性最大的保護因素。”

    盡管研究結果令人振奮，研究者并不推薦那些存在抑郁情緒的成年人增加**的使用，因為大部分個體都有與其機體相適應的最佳咖啡攝入量，盲目增加或將造成令人不愉快的結果。